英国菓子を作ろう!ラム酒が大活躍する
多くの家庭で毎日、夫がお土産を買って帰るという文化を経験されています。
幼いお子さんがいる家庭ならなおさらであり、甘くて美味しいスイーツが今現在の手土産品の筆頭となりました。
なかでもイギリスで昔から味わっているチョコレートケーキは、空前のヒットを遂げるほどの支持を得ているわけです。
これから家庭でも作ってみたいという方もいるかもしれませんが、美味しさの鍵を握るのがラム酒になります。
このアルコールはブラックベリーと呼ばれる果物を使用したもので、10年以上も熟成をさせないと生み出すことはできません。
あまり国内では流通をしていないので、買えないと悩まれる方も大勢います。
しかし、現在ではネット通販を活用すれば、本場の味を手に入れるのはたやすいわけです。
2001年に誕生した株式会社イル・プルーでは、英国で醸造をされているラム酒も随時販売をしている会社です。
多くの方に美味しさをお届けするというコンセプトを述べる経営方針で、国内では珍しい製菓素材専門の貿易会社になります。
ラム酒は一斗缶入りから小さな小瓶入りまであり、自宅用なら400ミリリットルサイズがおすすめです。
また株式会社イル・プルーでは、世界のお菓子を紹介するレシピページもあり、本場のチョコレートケーキの作り方も一目で理解ができます。
卸売りサイトなので高級なお酒でも、市場の半値以下で買える点は魅力的としかいえません。
活用しやすいネット通販サイトです。